Der Nutzen Vitamin-A-reicher Ernährung, wie z. B. Möhren, für den
Erhalt des Sehvermögens ist lange bekannt. Heute wissen wir auch, warum.
Vitamin A ist strukturell dem menschlichen Sehfarbstoff sehr ähnlich und wird daher für die Sehfunktion ständig benötigt.
Der in den Stäbchen und Zäpfchen des menschlichen Auges vorhandene
Sehfarbstoff kann direkt aus Vitamin A gebildet werden. Er ist das
Bindeglied zwischen dem eintreffenden Licht und den Zellen der Netzhaut
des Auges. Durch die eintreffenden Lichtstrahlen wird der Sehfarbstoff
gewissermaßen "umgeschaltet", wodurch es der Sehzelle erst ermöglicht
wird, das Licht wahrzunehmen. Steht dem Körper zu wenig Vitamin A zur
Verfügung, kann nicht ausreichend Sehfarbstoff gebildet werden und es
können sich so unangenehme Symptome wie Nachtblindheit, erhöhte
Blendungsempfindlichkeit und Lichtüberempfindlichkeit einstellen.
Vitamin A kann – wie alle Vitamine – nicht vom Körper selbst
hergestellt werden, sondern muss regelmäßig mit der Ernährung zugeführt
werden.
In vielen Situationen ist dies jedoch nicht ausreichend
möglich. Das fettlösliche Vitamin A kann nur dann gut resorbiert
werden, wenn es von anderen Nahrungsfetten umgeben ist und wenn die zur
Fettaufnahme nötigen Gallensäuren in ausreichender Menge vom Körper
gebildet werden. Bei Einhaltung einer fett-reduzierten Diät, oder bei
bestimmten Darmerkrankungen oder Gallenleiden gerät die
Vitamin-A-Bilanz leicht ins Minus. Auch die Zubereitung der Speisen hat
Einfluss auf den Vitamingehalt. Zu rohe Speisen halten das Vitamin A
vor dem Körper verschlossen, in zu lange gekochten Speisen ist es bei
der Zubereitung weitgehend zerstört worden.
Durch die Einnahme der
SOLAGUTTAE Augen Vitamin A Kapseln kann man seine Augen vor einer auf
mangelnder Vitamin-A-Versorgung beruhenden Verschlechterung des
Sehvermögens nachhaltig schützen.